材料（4人分） 材料 分量 牛乳 3カップ 生クリーム 1/2カップ とろけるチーズ 40ｇ バター 20ｇ もち麩 32個 レーズン 40ｇ 砂糖 大さじ3 コーンスターチ 小さじ2 材料−お好みで− スライスアーモンド 20ｇ 黄桃（季節の果物） 60ｇ	作り方
	もち麩にフォークで穴をあける。 牛乳に砂糖、生クリームを加えて混ぜ、1のもち麩、レーズンを約5分漬けておく。 耐熱皿にバターをぬり、2のもち麩、レーズン、細かく切った黄桃を入れる。 2で残った牛乳を鍋に入れてコーンスターチを加え加熱してとろみをつける。 3の上に4、チーズ、残りのバターをのせ、230度のオーブンで10分間焼く。 5の上にお好みでフライパンでいったアーモンドを飾る。