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ゴマバター

とってもカンタン、アレンジバター

ゴマバター
カロリー 98 kcal  調理時間 〜15分
タンパク質 0.2 g  塩分 0.2 g

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材料(4人分)
材料 分量
バター50g
黒ごま小さじ1
作り方
  1. バターを室温に戻す。

  2. 黒ゴマを軽くいり、冷ましてからバターに入れてよく混ぜ合わせる。

ポイント
ゴマバターはクラッカーにのせておつまみに。ほうれん草のおひたしにもよく合う。ゴマは小さなフライパンで煎ると、なお香ばしい。


料理提供:「BUTTER COOKING HAND BOOK」中央酪農会議