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のり包み揚げ
カロリー
67
kcal
調理時間
〜15分
タンパク質
1.2
g 塩分
0.1
g
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材料(6コ分)
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| 材料 |
分量 |
| チェダーチーズ(おろす) | 大さじ3 | | コーン(冷凍) | 大さじ3 | | マヨネーズ | 大さじ2 | | 赤ピーマン | 少々 | | のり | 2/3枚と少し | | 揚げ油 | 適宜 | | 材料−A− | | 小麦粉 | 大さじ3 | | かたくり粉 | 大さじ1 | | 水 | 1/4カップ |
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作り方
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- チーズとコーンを合わせてマヨネーズであえ、のり2/3枚を6等分に切ったもので包み、縁をAを合わせたものでくっつける。
- 赤ピーマンは細切りにし、残りののりを細かく切って帯のように巻き、水をつけてとめる。
- Aの残りに水カップ1/4を加えて衣にし、1をくぐらせて170度の油で揚げる。赤ピーマンは素揚げにして添える。
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料理提供:「チーズ・チーズ」日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)
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