洋風にブイヨンスープで煮込んだ肉じゃがはパンにも合います

材料（4人分） 材料 分量 豚バラ肉 250g じゃがいも 4個 人参 1本 玉ねぎ 1個 しらたき 1玉 いんげん 6本 水 2カップ 材料-A- コンソメ顆粒 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 塩・こしょう 各少々	作り方
	じゃがいもは皮をむき、4等分にして面取りをする。人参は皮をむいて乱切りにして面取りをする。玉ねぎは半分に切って1cm幅に切り、しらたきは4等分にする。インゲンは筋を取ってゆで、冷水にとって水気を切ってから3等分にする。 鍋にいんげん以外の材料、Aの調味料、水を加えて、落とし蓋と蓋をして野菜が軟らかくなるまで煮る。 最後にインゲンを加えて一煮立ちさせて器に盛る。