レシピ

竹の子の牛肉巻き

炒めたひき肉を竹の子で挟んで牛肉で巻きます。みそ風味が絶妙

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健康情報

肉の上手な保存法

冷蔵・冷凍保存のコツと解凍の正しい方法。

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健康情報

牛乳の栄養と吸収率

牛乳カルシウムが骨に吸収されやすい理由を科学的に解説。

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レシピ

鶏きものパセリ炒め

鶏のきもはくせが少ないので食べやすいもの。ワインやレモンの風味をきかせて

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