カニとアボガドとコンキリエのサラダ

材料

作り方

1. 1

   コンキリエをやわらかくゆで、冷水に入れてよく冷やし、水気をしっかりきっておく。

2. 2

   アボガドは種の深さまで縦にぐるりと切れ目を入れ、左右を逆にねじって2つに割る。種をぬき、皮をむいてから乱切りにし、レモン汁をかけておく。カニ缶は汁気をきっておく。

3. 3

   アボガド、カニ、あれば1/4に切った黒オリーブに、マヨネーズ、サワークリーム、牛乳を合わせて、コンキリエとあえる。

4. 4

   好みで塩、こしょうを加えてまぜ、皿に、あればトレヴィスをしき、盛りつける。

栄養成分（1人分）