チーズ＆グリーン・サマーサラダ

材料

作り方

1. 1

   さやいんげんは筋を取る。ピーマンは縦半分に切って種を除き、細切りにしてともに塩ゆでし、水にとって冷ます。

2. 2

   きゅうりは棒切り、マッシュルームは薄切りにしてレモン汁をからめておく。クレソンは短くちぎる。松の実は軽く炒っておく。

3. 3

   チーズはスティック状に切る。

4. 4

   Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

5. 5

   1、2、3を軽く混ぜ合わせて器に盛り、4をかけ、チャイブを散らす。

6. 6

   チーズはゴーダ、モザレラ、クリームチーズなどお好みで。

栄養成分（1人分）