みそチーズ煮込みうどん

材料

作り方

1. 1

   カキは洗って水けをきり、しいたけは薄切り、ねぎはぶつ切りにする。さやえんどうは半分の斜め切りにする。

2. 2

   なべにだしと牛乳、カマンベールチーズを半分に切って入れ、煮立ててチーズを溶かす。

3. 3

   カマンベールの皮は溶けないので取り除き、かきとしいたけ、みそ、酒、うどんを加えてひと煮する。

4. 4

   ねぎとさやえんどうを加えて再び煮立て、取り分ける。

栄養成分（1人分）