チーズ入り木の葉丼

材料

作り方

1. 1

   ゴーダチーズは5cm厚さで2cm角に、かまぼこと玉ねぎは5cm厚さの薄切りにする。さやえんどうは斜め半分に切ってサッと塩ゆでする。

2. 2

   小さいフライパンに1人分のめんつゆ1/4カップと水25mlを入れて火にかけ、かまぼこと玉ねぎも1人分ずつ入れる。

3. 3

   玉ねぎが透き通るまで煮てから1人分のゴーダチーズと絹さやを加え、溶き卵1人分を流し入れる。

4. 4

   ふたをして蒸らし、卵が半熟になったら、丼に盛ったご飯の上にのせる。

5. 5

   材料はすべて食べやすく切り、煮るとき1人分ずつつくってアツアツを食べる。たまねぎがしっかり煮えてからチーズを加え、卵を注いで半熟に仕上げる。

栄養成分（1人分）