モッツァレラチーズの和風スパゲッティ

あっさりしたモッツアレラチーズとしょうゆ味のおいしい組み合わせ

エネルギー
608
kcal
調理時間
15〜30
たんぱく質
24.6
g
脂質
27.9
g
モッツァレラチーズの和風スパゲッティ

材料

材料(2人分)
モッツァレラチーズ 120g
スパゲッティ 160g
青じそ 10枚
バター 大さじ2
しょうゆ 小さじ1と1/2
適量
スパゲッティのゆで汁 大さじ3

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯に塩を多めに入れてスパゲッティを入れ、かためにゆでる。

  2. 2

    モッツァレラチーズは1cm角に切り、青じそはせん切りにする。

  3. 3

    スパゲッティがゆで上がったらすくい出し、バター、スパゲッティのゆで汁、青じそを加えて混ぜ、しょうゆ、モッツァレラチーズを加え、塩で味をととのえる。

  4. 4

    4人分一緒だとスパゲッティのゆで加減がむずかしいので2人分を2回に分けてつくること。

栄養成分(1人分)

エネルギー
608
kcal
たんぱく質
24.6
g
脂質
27.9
g
糖質
59.4
g
食物繊維
2.5
g
食塩相当量
3.1
g
カルシウム
407
mg
1.5
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.3
mg
ビタミンC
1
mg
情報提供
「元気な子供はチーズが好き」 日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)