モッツァレラチーズの和風スパゲッティ
あっさりしたモッツアレラチーズとしょうゆ味のおいしい組み合わせ
エネルギー
608
kcal
調理時間
15〜30
分
たんぱく質
24.6
g
脂質
27.9
g
材料
材料(2人分)
モッツァレラチーズ
120g
スパゲッティ
160g
青じそ
10枚
バター
大さじ2
しょうゆ
小さじ1と1/2
塩
適量
スパゲッティのゆで汁
大さじ3
作り方
-
1
たっぷりの湯に塩を多めに入れてスパゲッティを入れ、かためにゆでる。
-
2
モッツァレラチーズは1cm角に切り、青じそはせん切りにする。
-
3
スパゲッティがゆで上がったらすくい出し、バター、スパゲッティのゆで汁、青じそを加えて混ぜ、しょうゆ、モッツァレラチーズを加え、塩で味をととのえる。
-
4
4人分一緒だとスパゲッティのゆで加減がむずかしいので2人分を2回に分けてつくること。
栄養成分(1人分)
エネルギー
608
kcal
たんぱく質
24.6
g
脂質
27.9
g
糖質
59.4
g
食物繊維
2.5
g
食塩相当量
3.1
g
カルシウム
407
mg
鉄
1.5
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.3
mg
ビタミンC
1
mg
情報提供
「元気な子供はチーズが好き」
日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)