小エビとバジルのスパゲティ

材料

作り方

1. 1

   ジェノバペーストの材料はすべてミキサーに入れ、よくまぜる。

2. 2

   スパゲティをゆでる。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルとにんにくのスライス、赤とうがらしを入れ、中火にかける。

4. 4

   にんにくが少し色づいたら、小エビを入れて炒める。

5. 5

   4に塩をふり、スパゲティのゆで汁（大さじ2）を入れ、火を止める。

6. 6

   スパゲティがゆで上がったら、5にジェノバペースト、スパゲティ、パルメザンチーズの順に入れ、弱火にかけて手早くまぜる。

7. 7

   ジェノバペーストは、市販のものでもよい。

栄養成分（1人分）