材料:
「牛/ヒレ・もも・らんぷ」
の条件で
23
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11〜20件を表示しています。
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牛肉巻きおにぎり
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：60分以上
アルミ箔に包んでオーブンで焼いて、おもてなしにも
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします
ペッパーステーキ
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：〜15分
おなじみのペッパーステーキを生クリームソースでアレンジ
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牛ヒレの和風ステーキ
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：〜15分
肉の焼き汁としょうゆを煮たてたソースを作ります
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牛ヒレのソテー ポアブルソース
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：15〜30分
“ポアブル”はフランス語でこしょう。辛味の少ない赤い粒こしょうで
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牛肉のたたき
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：60分以上
らんぷのおいしさが最も生きるのがたたき。焼き目をつけ、中まで火を通さないこと
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しゃぶしゃぶ
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：〜15分
さっと火を通して、たれや薬味をいろいろ用意するとおいしさが増します
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青椒炒牛肉絲（チンジャオチャオニューロースー）
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：15〜30分
おなじみのピーマンと牛肉のせん切り炒めです
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牛ヒレの衣揚げ（炸香酥牛肉 ：チャシャンスーニューロー）
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：15〜30分
やわらかく、淡白な味わいのヒレに油のコクがプラスされ、ボリュームも出ます
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牛肉となすの中国風あえ物
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：30〜45分
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牛肉のたたきおかひじき入りおろし添え
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：15〜30分
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