こんがりロール

バターと相性バツグンのパンを使って

エネルギー
469
kcal
調理時間
15〜30
たんぱく質
19.2
g
脂質
29.2
g
こんがりロール

材料

材料(4人分)
サンドイッチ用食パン 1斤
ハム 12枚
2個
バター 50g
マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵を固めにゆで、細かく刻んでマヨネーズあえにする。

  2. 2

    パンの片面にバターを薄く塗った後、1を薄く塗る。

  3. 3

    2にハムをのせ端から巻き、ラップで包んで小1時間程度寝かせておく。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、3を合わせ目を下にして並べ、ごく弱火で表面の焼き色が均一になるように転がしながら焼く。

  5. 5

    ハムの代わりに、スモークサーモンを使ってもおいしい。

栄養成分(1人分)

エネルギー
469
kcal
たんぱく質
19.2
g
脂質
29.2
g
糖質
31.6
g
食物繊維
1.5
g
食塩相当量
2.8
g
カルシウム
40
mg
1.2
mg
ビタミンB1
0.42
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンD
1
IU
情報提供
「BUTTER COOKING HAND BOOK」 中央酪農会議