JIROに食べさせたい

エネルギー
715
kcal
調理時間
30〜45
たんぱく質
19.2
g
脂質
33.4
g
JIROに食べさせたい

材料

材料(4人分)
ご飯 500g
とろけるチーズ 80g
ベーコン 80g
じゃがいも 200g
ほうれん草 200g
牛乳 1カップ
バター 8g
塩・こしょう 少々
粉チーズ 12g
きざみパセリ 10g
ホワイトソースミックス 1箱
2カップ

作り方

  1. 1

    ご飯を丸い形にしたものを16枚つくり、オーブンでかたくなるまで焼く。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、アクを取る。なべにじゃがいもと牛乳を入れ、弱火で20分位煮る。

  3. 3

    ほうれん草はゆでて水を切っておく。ベーコンは幅1cm切り、バターで炒めて塩、こしょうで味付けする。

  4. 4

    なべにホワイトソースミックスと水を入れ、木ベラで混ぜながら火にかける。

  5. 5

    下からご飯、じゃがいもとホワイトソース、ご飯、ベーコンとホワイトソース、ご飯、ほうれん草とホワイトソース、ご飯、とろけるチーズの順番で重ねていく。

  6. 6

    粉チーズをふりかけ、180〜200度のオーブンで5分位焼く。きざみパセリをふりかけいただく。

  7. 7

    ご飯とチーズがマッチしていい味出している。

栄養成分(1人分)

エネルギー
715
kcal
たんぱく質
19.2
g
脂質
33.4
g
糖質
82.6
g
食物繊維
2.6
g
食塩相当量
1.3
g
カルシウム
259
mg
1.7
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
46
mg
情報提供
「牛乳乳製品料理コンクール作品集(平成10年度)」 日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)