ファルファーレとフルーツのスープ仕立て

材料

作り方

1. 1

   シロップの材料を鍋に入れて沸騰させ、10分ほど弱火で煮る。あら熱をとってから冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   フルーツはすべて角切りにし、1に加える。

3. 3

   ファルファーレはやわらかめにゆで、冷水で洗ってヌメリをとる。

4. 4

   ファルファーレを器に盛り、2を加える。かきまぜてなめらかにしたプレーンヨーグルトを加え、あればミントを散らす。

5. 5

   くだものは、旬のものや缶詰など好きなものを入れてもいい。●調理時間は冷やす時間を除く。

栄養成分（1人分）