マンゴー・ラッシー

世界のヨーグルト料理発見  インド&ネパール

エネルギー
109
kcal
調理時間
〜15
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.6
g
マンゴー・ラッシー

材料

材料(5〜6人分)
ヨーグルト 500g
1と2/3カップ
砂糖 40g
マンゴー 300g

作り方

  1. 1

    プレーン・ラッシーはヨーグルト、水、砂糖をよく混ぜて作る。

  2. 2

    マンゴーは適当に切ってミキサーにかけ、とろりとしたピュレ状にする。

  3. 3

    グラスに2のマンゴーを1/3くらいまで注ぎ、その上に1を注ぎ入れる。

栄養成分(1人分)

エネルギー
109
kcal
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.6
g
糖質
19.1
g
食物繊維
0.7
g
食塩相当量
0.1
g
カルシウム
108
mg
0.1
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
11
mg
情報提供
「YORGURT BOOK」 日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)