材料
材料（6人分）
抹茶
小さじ2
バター
80ｇ
コンデンスミルク
100ｇ
小麦粉
1カップ
牛乳
1カップ
サラダ油
大さじ1と1/2強（20ml）
材料−A−
さつまいも（皮をむいて）
500g
牛乳
1と1/2カップ
水
1カップ
砂糖
80ｇ
材料−B−
かぼちゃ
500ｇ
牛乳
1と1/2カップ
水
1カップ
砂糖
80ｇ
作り方
-
1
：ラップの空き箱を1.2cmに切り、ガムテープではる。●秋は、さつまいももかぼちゃも1年中で1番おいしい時期なので、旬の素材に乳製品の栄養をプラスして「馬肥ゆる秋」を楽しむのも。
栄養成分（1人分）
エネルギー
626
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
21.3
g
糖質
98.6
g
食物繊維
5.5
g
食塩相当量
0.5
g
カルシウム
251
mg
鉄
1.3
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.39
mg
ビタミンC
62
mg
ビタミンD
1
IU
情報提供
「牛乳乳製品料理コンクール作品集（平成9年度）」
日本酪農乳業協会（旧：全国牛乳普及協会）