グリーンセーキ

材料

作り方

1. 1

   抹茶大さじ2は、ぬるま湯(少々)でよく溶いておく。

2. 2

   沸騰直前まで温めた牛乳に1の抹茶を入れ、ゆで小豆を入れておいた器に注ぐ。

3. 3

   抹茶小さじ1/2を湯ときして生クリームのホイップに加え、器に浮かし、玉露の葉を散らす。

4. 4

   冷たくしてもおいしくいただける。最後にちらすのは家庭にある茶葉でも。

栄養成分（1人分）