焼きっぱなしケーキ

材料

作り方

1. 1

   レーズンはぬるま湯で洗ってからラム酒につけておく。

2. 2

   三温糖と卵を合わせてよく混ぜ、カッテージチーズを3〜4回に分けて加え混ぜる。

3. 3

   2にオリーブオイルを加えて混ぜ、合わせてふるった小麦粉とベーキングパウダー、1のレーズンも加えて混ぜる。

4. 4

   オリーブ油を薄く塗った型に3を流し入れ、表面を平らにならして松の実を散らす。

5. 5

   180度に熱しておいたオーブンで25〜30分焼く。

6. 6

   三温糖と卵を泡立て器でよく混ぜ合わせてから、カッテージチーズを少しずつ加え混ぜる。型に生地を流し、上に松の実を散らす。

栄養成分（1/8コ分人分）