チーズ入りクッキー

材料

作り方

1. 1

   ゴーダチーズは粗く刻み、小麦粉とベーキングパウダー、塩は混ぜ合わせてふるう。

2. 2

   ハム、ベーコン、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   ボールにふるい合わせた粉とバターを入れ、手ですり合わせながら混ぜてぽろぽろにする。チーズ、ハム、ベーコン、にんにく、一味とうがらしを加えて混ぜ、軽くまとめる。

4. 4

   3を直径3cmほどに丸め、手のひらで押して平らにし、オーブン用の紙を敷いた天板に並べる。

5. 5

   180度のオーブンで約30分焼く。

栄養成分（1コ分人分）