クリームチーズといちごのアイスクリーム

フードプロセッサーであっという間に作れるお手軽アイスクリーム。いちごは小粒のもので十分です

エネルギー
184
kcal
調理時間
〜15
たんぱく質
2.6
g
脂質
14.3
g
クリームチーズといちごのアイスクリーム

材料

材料(8〜10人分)
クリームチーズ 250g
いちご 350g
砂糖、生クリーム 各2/3カップ
ミント(飾り用・なくてもよい) 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にもどし、いちごはへたを取る。

  2. 2

    ミント以外の材料をフードプロセッサーに入れてなめらかにすりつぶし、牛乳パックに入れて冷蔵庫で凍らせる。フードプロセッサーがなければ練ったクリームチーズにつぶしたいちご、砂糖、生クリームを混ぜる。

  3. 3

    牛乳パックを切って出し、四角に切って器に盛り、ミントを飾る。

  4. 4

    調理時間は冷凍時間を除く。

栄養成分(1人分)

エネルギー
184
kcal
たんぱく質
2.6
g
脂質
14.3
g
糖質
11.2
g
食物繊維
0.5
g
食塩相当量
0.2
g
カルシウム
32
mg
0.1
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
22
mg
情報提供
「元気な子供はチーズが好き」 日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)