ゴーダチーズ入りマフィン
空缶を型にしたマフィン。ジャムやクリームを添えても
エネルギー
373
kcal
調理時間
30〜45
分
たんぱく質
8.8
g
脂質
22.7
g
材料
材料(5人分)
ゴーダチーズ
50g
小麦粉
1と1/2カップ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
バター
100g
グラニュー糖
大さじ3
卵
3コ
作り方
-
1
ゴーダチーズは粗いみじん切りにする。
-
2
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、チーズを混ぜる。
-
3
ボールにバターを入れてやわらかく練り、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
-
4
卵をほぐして少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜ、2の粉を加え、さっくりと混ぜる。
-
5
オーブン用の紙を敷いた缶に4の生地を入れ、170度のオーブンで15〜20分焼く。
栄養成分(1人分)
エネルギー
373
kcal
たんぱく質
8.8
g
脂質
22.7
g
糖質
30.8
g
食物繊維
0.8
g
食塩相当量
0.7
g
カルシウム
93
mg
鉄
0.8
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンD
1
IU
情報提供
「元気な子供はチーズが好き」
日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)