チーズとマンゴーの焼き巻き

エネルギー
508
kcal
調理時間
〜15
たんぱく質
13.9
g
脂質
26
g
チーズとマンゴーの焼き巻き

材料

材料(1人分)
カマンベールチーズ 50g
フィリピンマンゴー 1コ
塩、こしょう 各少々
春巻きの皮 2枚
小麦粉 少々
サラダ油 適宜
パセリ 少々

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズは皮をむき、1.5cm角に切る。

  2. 2

    マンゴーも皮と種を除いて1.5cm角に切り、1のチーズと合わせて塩、こしょうをふる。

  3. 3

    春巻きの皮を半分に切り、2の1/4量をのせる。三角形になるように折りたたみ、縁に水で溶いた小麦粉をつけてのりにし、しっかりとめる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を5mm深さくらいに入れて熱し、3の春巻きを入れて弱火で色づくまで揚げ焼きする。

  5. 5

    半分に切って詰め、パセリを添える。

栄養成分(1人分)

エネルギー
508
kcal
たんぱく質
13.9
g
脂質
26
g
糖質
55.5
g
食物繊維
3.6
g
食塩相当量
2
g
カルシウム
273
mg
0.9
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
44
mg
情報提供
「チーズ・チーズ」 日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)