レモンバター

とってもカンタン、アレンジバター

エネルギー
94
kcal
調理時間
〜15
たんぱく質
0.1
g
脂質
10.1
g
レモンバター

材料

材料(4人分)
バター 50g
レモンの皮 1/2個
レモン汁 1/4個

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す。

  2. 2

    レモンの皮の黄色い部分を薄くそぎ、せん切りにする。

  3. 3

    レモン汁をバターにかき混ぜながら入れて、2を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    レモンバターは、魚や鶏肉の他、薄切りトーストにぬってにグラニュー糖をまぶしてもおいしい。

栄養成分(1人分)

エネルギー
94
kcal
たんぱく質
0.1
g
脂質
10.1
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.1
g
食塩相当量
0.2
g
カルシウム
3
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
情報提供
「BUTTER COOKING HAND BOOK」 中央酪農会議