材料
材料(4人分)
バター
50g
パセリ
大さじ1
作り方
-
1
バターを室温に戻す。
-
2
パセリを水洗いし、水気をよく切ってからみじん切りにする。
-
3
1と2をよく混ぜ合わせる。
-
4
パセリバターは、魚や鶏肉のソテーに。
栄養成分(1人分)
エネルギー
93
kcal
たんぱく質
0.1
g
脂質
10.1
g
糖質
0.1
g
食物繊維
0.1
g
食塩相当量
0.2
g
カルシウム
4
mg
鉄
0.1
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
1
mg
情報提供
「BUTTER COOKING HAND BOOK」
中央酪農会議