ヨーグルトパスタ

材料

作り方

1. 1

   人参ときゅうりをせん切りにして塩でもみ、水洗いして絞って水気を切っておく。

2. 2

   にんにくはすりおろし、ツナは水気を切る。ヨーグルトに1.の野菜とツナ、コンソメ顆粒、にんにくを混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

3. 3

   スパゲティーは塩を加えたたっぷりの熱湯で茹でる。

4. 4

   2.のヨーグルトソースとスパゲティーを混ぜて器に盛り、ポアブルロゼとディルを飾る。

5. 5

   野菜は塩もみをするとヨーグルトソースやスパゲティーに馴染みやすい。ツナはしっかり水気を切ってから使う。

栄養成分（4人分）