ごまミルクスープ

ごまクリームでビタミンEが補給できる簡単スープの出来上がり

エネルギー
191
kcal
調理時間
3
たんぱく質
8.6
g
ごまミルクスープ

材料

材料(4人分)
牛乳 4カップ
白ごまクリーム 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ2
塩・こしょう 各少々
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    鍋で牛乳を温め、白ごまクリームとコンソメ顆粒、塩・こしょうを加えてよくかき混ぜる。

  2. 2

    1.を器に注ぎ、パセリのみじん切りを散らす。

  3. 3

    牛乳はかき混ぜながら加熱すること。脂肪とたんぱく質の皮膜の形成を防いで、むらなく温度を上昇させます。

栄養成分(4人分)

エネルギー
191
kcal
たんぱく質
8.6
g
脂質
g
糖質
g
食物繊維
g
食塩相当量
1.2
g
情報提供
料理作製・監修:料理研究家・管理栄養士 金子ひろみ