豚肉とキムチの炒めもの（テージコギキムチポクム）

材料

作り方

1. 1

   豚肉は3〜4cmに切り、キムチは軽くしぼり、豚肉と同じサイズに切る。にらも3〜4cm長に切る。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらキムチ、にらを入れ、砂糖から順にAを加え味をととのえる。ごま油少々を香りづけに入れ、いりごまをふる。

3. 3

   砂糖を効かし、甘辛く仕上げる。キムチの酸味が苦手なら水洗いして結構。

栄養成分（1人分）