ロスティ・ミルククラブスタイル
子どもたちでも手軽に楽しむじゃがいも料理
エネルギー
299
kcal
調理時間
15〜30
分
たんぱく質
6.3
g
脂質
18.6
g
材料
材料(4人分)
じゃがいも
4個
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ2/3
こしょう
適量
エメンタールまたは溶けるチーズ
50g
バター
70g
作り方
-
1
じゃがいもをスライサーでせん切りしてすぐに軽く塩・こしょうする。
-
2
フライパンにバター40gを熱し1を平らに敷き入れ両面をこんがりと焼く。
-
3
玉ねぎのみじん切りとズッキーニの薄切りをバター30gでソテーし、軽く塩・こしょうで味つけする。
-
4
焼き上がった2の上に3を盛り、おろしたチーズをのせる。
栄養成分(1人分)
エネルギー
299
kcal
たんぱく質
6.3
g
脂質
18.6
g
糖質
26.6
g
食物繊維
2.5
g
食塩相当量
1.3
g
カルシウム
169
mg
鉄
0.8
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
56
mg
情報提供
「MILK RECIPE four Seasons」
中央酪農会議