材料
材料(1人分)
チェダーチーズ
30g
ひき肉(豚、または合いびき)
30g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ3
ピーマンのみじん切り
1コ分
ギョーザの皮
(大)6枚
サラダ油
小さじ2
揚げ油
適宜
プリーツレタス
少々
材料−A−
カレー粉
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
作り方
-
1
チェダーチーズは8cm角に刻む。
-
2
フライパンにサラダ油を熱してたまねぎを炒め、ひき肉をほぐして加え、よく炒め合わせてAで味をつける。
-
3
火を止めてチェダーチーズとピーマンを加え、ざっと混ぜる。
-
4
3を6等分してギョーザの皮で包み、縁に水をつけてしっかりとめる。
-
5
170度の油で色よく揚げ、冷めたらプリーツレタスを敷いたべんとう箱に詰める。
栄養成分(1人分)
エネルギー
475
kcal
たんぱく質
18.6
g
脂質
26.2
g
糖質
38.4
g
食物繊維
4.6
g
食塩相当量
1.8
g
カルシウム
281
mg
鉄
2.7
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
36
mg
情報提供
「チーズ・チーズ」
日本酪農乳業協会(旧:全国牛乳普及協会)