チーズのせカツ

材料

作り方

1. 1

   豚肉はたたいて広げてからマッチ箱大にまとめ、塩、こしょうをふる。

2. 2

   1の豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170度の油でゆっくり揚げ、あら熱を取る。

3. 3

   ゴーダチーズをカッと同じくらいの大きさに切り、練りがらしを薄く塗ってカツの上にのせ、細く切ったのりを帯のように巻き、フルーツ、クレソンといっしょにべんとう箱に詰める。好みでソースやトマトケチャップを添える。

栄養成分（1人分）