豚肉と小松菜の炒め物・めんたいこ風味

材料

作り方

1. 1

   豚もも肉と小松菜は3cm幅に切る。

2. 2

   めんたいこは袋から出して、酒としょうゆを加えてバラしておく。

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉、小松菜の順に入れて炒める。

4. 4

   2.を加えて更に炒め、器に盛る。

5. 5

   めんたいこは最後に加えること。火を通し過ぎなくて風味も残り美味しくできる。

栄養成分（4人分）