材料:「牛/内臓ほか」 の条件で 14 件のデータが該当しました。
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牛ハツときのこの酒いり
牛/内臓ほか 調理時間:15〜30分
コリッとしたハツの歯ざわり。ポン酢しょうゆ、しょうゆと大根おろしで食べます
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牛レバーとアルファルファのサラダ
牛/内臓ほか 調理時間:15〜30分
レバーをさっとゆでしょうゆ風味のサラダに。一味とうがらしでピリッと味を引きしめて
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レバーステーキ
牛/内臓ほか 調理時間:15〜30分
焼きすぎるとかたくなるので、ごく新鮮なレバーを使うと強火でさっと焼く程度に
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ソルティードッグタン
牛/内臓ほか 調理時間:60分以上
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