料理の種類:
「主菜」
の条件で
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件のデータが該当しました。
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鶏きものから揚げウスターソース揚げ
鶏/内臓ほか 調理時間:15〜30分
揚げたての熱いところをウスターソースに漬け込んで味をよく含ませます
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします
豚レバーとパイナップルの甘酢あんかけ
豚/内臓ほか 調理時間:30〜45分
しょうが、赤とうがらし、香りのある野菜を取り合わせてレバーのくせを消します
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オックステールのカレー風味
牛/内臓ほか 調理時間:60分以上
テールのうまみ、カレー粉、生クリーム、レモン汁がひとつに溶け合ってリッチな味わい
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牛ハラミのトマトソースかけ
牛/内臓ほか 調理時間:30〜45分
焼きたての熱いところを、タバスコをきかせたトマトソースで食べます
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牛中身のみそ煮込み(沖縄料理)
牛/内臓ほか 調理時間:60分以上
沖縄では牛、豚のミノ、センマイ、ヒモ、シマチョウを中身といい、日常的に食べています
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レバーステーキ
牛/内臓ほか 調理時間:15〜30分
焼きすぎるとかたくなるので、ごく新鮮なレバーを使うと強火でさっと焼く程度に
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鶏ささみのレンジ酒蒸し
鶏/ささみ 調理時間:〜15分
ささみでしめじとねぎを巻いて味とボリュームを補い、電子レンジで蒸します
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鶏肉の竜田揚げ
鶏/もも肉 調理時間:15〜30分
脂肪を含んだコクのあるもも肉に、しょうゆの風味がよく合います
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鶏肉の串焼き
鶏/もも肉 調理時間:〜15分
もも肉のうまみを味わう一品。焼きたての熱いところをどうぞ
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鶏肉のさんしょう風味焼き
鶏/むね肉 調理時間:15〜30分
焼き目をしっかりつけて、皮をパリッと香ばしく仕上げます
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