ジャンル:
「中華風」
の条件で
45
件のデータが該当しました。
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ギョーザ
豚/ひき肉 調理時間：30〜45分
鉄製の厚手のフライパンを使うとむらのないきれいな焼き目がつきます
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酢豚
豚/かた・もも・ばら 調理時間：15〜30分
とろみのついたあんに揚げたての熱い肉を入れられるように、手順よく
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回鍋肉（ホイコウロウ）
豚/かた・もも・ばら 調理時間：〜15分
おなじみのゆで豚とキャベツのいため物
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豚肉の豆板醤焼き
豚/ヒレ・ロース 調理時間：〜15分
ロースは適度な脂肪で、豚肉らしいコクのある味が楽しめます
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牛肉とまいたけの炒め物
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間：〜15分
調味料を合わせておき、一気に仕上げ
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トンソクの八角煮込み
豚/内臓ほか 調理時間：60分以上
煮込むうちに煮汁がとろりと煮つまり、こってりと甘辛い味に仕上がります
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豚ダイチョウと菜の花のピーナッツあえ
豚/内臓ほか 調理時間：30〜45分
豆板醤の辛味みがきいた中国風のあえ物。歯ごたえを楽しんでください
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豚レバーとパイナップルの甘酢あんかけ
豚/内臓ほか 調理時間：30〜45分
しょうが、赤とうがらし、香りのある野菜を取り合わせてレバーのくせを消します
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ゆで鶏とごぼうの中国風あえ物
鶏/むね肉 調理時間：15〜30分
ごま油で粒マスタード入りのたれであえます。ごぼうの風味でいっそうよい味に
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鶏肉のナッツの炒め物 レタス包み
鶏/むね肉 調理時間：15〜30分
淡白な味わいのむね肉に、カシューナッツや野菜を取り合わせて
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