料理の種類:
「汁」
の条件で
29
件のデータが該当しました。
1〜10件を表示しています。
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水炊き
鶏/もも肉 調理時間：30〜45分
消化によい鶏肉と、身体を温める土の中で育つ植物がたっぷり入った懐かしい故郷の味
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします
白菜と鶏の鍋
鶏/もも肉 調理時間：15〜30分
白菜の芯は身体を温め、セロリとにんじんの組み合わせは血圧を下げる
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春雨と肉団子入りスープ（ゲーンチュー ウンセン ムウサップ）
豚/ひき肉 調理時間：15〜30分
これにご飯があれば栄養満点のランチに
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鶏肉のココナツ入りトムヤムスープ（トム ヤム ガイ）
鶏/むね肉 調理時間：30〜45分
ココナツミルク入りのトムヤムスープ
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肉詰めきゅうりのさっぱりスープ（ケーン チュー テンクワ）
豚/ひき肉 調理時間：15〜30分
夏バテの予防として食べられるタイ料理
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春雨と肉団子のタイ風スープ（ケーン チュー ウンセン）
豚/ひき肉 調理時間：15〜30分
さっぱりした美容食。最近はうどん汁風に作るものも好まれています。
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とうがんと豚骨つき肉のさっぱりスープ（ケーン チュー ファク）
豚/かた・もも・ばら 調理時間：15〜30分
とても簡単にできるタイ風スープ。とうがんで、ちょっとおしゃれに
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牛テールの韓国風スープ
牛/内臓ほか 調理時間：60分以上
韓国では、牛テールは大変好まれており、価格が高い人気部位です
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手羽先のスープ
鶏/手羽 調理時間：45〜60分
じっくり煮込んで手羽先の濃厚な味を引き出します
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鶏ガラスープ
鶏/内臓ほか 調理時間：60分以上
塩、こしょうで調味してスープとしてそのまま食卓に。また洋風煮込みだしとして利用します
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