料理の種類:「主菜」 の条件で 201 件のデータが該当しました。
91〜100件を表示しています。
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19

とんカツ
豚/ヒレ・ロース 調理時間:15〜30分
衣に包まれて、肉がやわらかく、ジューシーに仕上がります
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

豚肉のしょうが焼き
豚/ヒレ・ロース 調理時間:〜15分
ほどよく脂肪を含んだ豚肉のうまみが堪能できます。温かいごはんによく合います
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

豚肉のトマト煮込み
豚/ヒレ・ロース 調理時間:15〜30分
まず肉の表面に焼き目をつけて、中にうまみを閉じ込めてから煮こみます
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

ポトフ
牛/かた・すね・ばら 調理時間:60分以上
フランスの代表的な煮こみ料理。3時間も煮込むと、さすがのすねもすっかりやわらかく
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

ハンバーグステーキ
牛/ひき肉 調理時間:15〜30分
整形するとき、中の空気を充分に抜くと、形がくずれるのが防げます
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

牛肉のたたき
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:60分以上
らんぷのおいしさが最も生きるのがたたき。焼き目をつけ、中まで火を通さないこと
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

しゃぶしゃぶ
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:〜15分
さっと火を通して、たれや薬味をいろいろ用意するとおいしさが増します
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

青椒炒牛肉絲(チンジャオチャオニューロースー)
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:15〜30分
おなじみのピーマンと牛肉のせん切り炒めです
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

牛肉の赤ワイン煮
牛/かた・すね・ばら 調理時間:60分以上
大ぶりに切った肉をたっぷりの赤ワインで煮込みます
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

牛ヒレの衣揚げ(炸香酥牛肉 :チャシャンスーニューロー)
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:15〜30分
やわらかく、淡白な味わいのヒレに油のコクがプラスされ、ボリュームも出ます
※このレシピは「LIN推進事務局」内へリンクします

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19