ジャンル:「アジアン」 の条件で 44 件のデータが該当しました。
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朝鮮人参と牛肉の煮物
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:30〜45分
陳皮、茴香、ちょっと高価だけど朝鮮にんじんも加えて胃腸も整える元気ハツラツ鍋に。でも元気いっぱいの人は控え目に。
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鶏卵素麺(フォイ トーン)
卵/卵 調理時間:〜15分
金の糸と名づけ、おめでたい(結婚式など)席によく出されるタイのお菓子。長崎の”鶏卵そうめん”とルーツが同じ、もとはポルトガルのお菓子。
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イカの肉づめ(プラムック グルアイ)
豚/ひき肉 調理時間:30〜45分
バナナのような形をしたイカの料理という意味。見ごたえがあるのでおもてなしにも。
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春雨と肉団子入りスープ(ゲーンチュー ウンセン ムウサップ) 
豚/ひき肉 調理時間:15〜30分
これにご飯があれば栄養満点のランチに
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鶏肉のココナツ入りトムヤムスープ(トム ヤム ガイ)
鶏/むね肉 調理時間:30〜45分
ココナツミルク入りのトムヤムスープ
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豚肉とインゲンの炒め物(パッ プリッキン)
豚/かた・もも・ばら 調理時間:15〜30分
タイでは長いジュウロクササグをたっぷり用いますが、日本ではさやいんげんで。
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焼き飯(カオ パッ クン)
卵/卵 調理時間:15〜30分
エビの他にはカニ、豚肉もあり、タイのどんな田舎のレストランにもあるメニュー
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タイ風ラーメン(バーミー ナーム)
鶏/手羽 調理時間:15〜30分
タイの屋台の定番メニューの1つ。スープは少し甘めなので、好みで調節して
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豚肉入り卵焼き(カイチョウ ムーサップ)
卵/卵 調理時間:〜15分
中に入れる具はなんでもOK。子どもはケチャップ、大人はチリソースをかけて
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牛肉のオイスターソース炒め
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:15〜30分
油で揚げないのがタイ風にサッパリと作るコツ。牛肉を鶏肉にかえてもおいしい
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