調理方法:「煮る」 の条件で 46 件のデータが該当しました。
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牛肉のトマト煮こみ
牛/ロース・サーロイン 調理時間:60分以上
煮込んだすね肉はゼラチンが豊富。トマトで一層やわらかくなります

朝鮮人参と牛肉の煮物
牛/ヒレ・もも・らんぷ 調理時間:30〜45分
陳皮、茴香、ちょっと高価だけど朝鮮にんじんも加えて胃腸も整える元気ハツラツ鍋に。でも元気いっぱいの人は控え目に。
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甘いおとし卵(カイ ワン)
卵/卵 調理時間:〜15分
涼しいときや風邪をひいたときのタイ料理。冷やして食べるときは、甘味を増やすとおいしい
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牛タンの煮込みラビゴッドソース
牛/内臓ほか 調理時間:60分以上
手間と時間をたっぷりかけたごちそうの一皿
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鶏肉のトマトのカレー
鶏/もも肉 調理時間:45〜60分
真っ赤に熟した完熟のトマトを使い、ココナツミルクでコクを
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肉団子の湯葉とオクラの炊き合わせ
豚/ひき肉 調理時間:45〜60分
かくし味はマヨネーズ。やわらかく、まろやかな味に仕上がります
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豚肉の松茸巻きオレンジソース
豚/かた・もも・ばら 調理時間:30〜45分
脂肪の少ないももには、バターたっぷりのオレンジソースがよく合います
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豚肉と大根のべっこう煮
豚/かた・もも・ばら 調理時間:45〜60分
じっくり煮こむまと、煮汁が煮つまって大根がべっこう色に染まります。味も上々です
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豚肉の柳川風
豚/かた・もも・ばら 調理時間:15〜30分
ばらの濃厚な味が、いっしょに煮たごぼうにしみ込んでいます。あつあつを食べます
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ロールキャベツ
牛/ひき肉 調理時間:45〜60分
キャベツが箸で簡単にちぎれるくらいやわらかです
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