栄養満点!和風巻き揚げ
ごぼうの香りが生かされている料理。中の詰め物はいろいろ応用して
カロリー 757 kcal 調理時間 45〜60分 タンパク質 45.8 g 塩分 3.5 g
この料理の栄養価とあなたに必要な栄養所要量をくらべることができます
・にんじん 2〜3cm位の棒状に切る。
・ごぼう たわしで洗い、ささがきにし、酢水につけておく。
・コンニャク 2〜3cm位の棒状に切り、下ゆでする。
・エノキダケ 3等分に切る。
・しいたけ いしづきを取り、いしづきも含め薄切りにする。
・ちくわ 半分に切り棒状にする。