●ホワイトチーズシチュー
●チーズ入れほうれん草カレー

チーズでコクを出したホワイトシチュー。パンを添えるとおなかいっぱいのボリュームです

材料（4人分） 材料 分量 ブリーチーズ 50ｇ シーフードミックス（冷凍） 200ｇ グリーンピース（冷凍） 1/4カップ 白ワイン、バター 各大さじ2 玉ねぎ 1/2コ 本しめじ 1パック にんにく 1/2かけ ホワイトソース（缶詰） 1缶（290ｇ） 牛乳 2カップ 固形スープの素 1コ 塩、こしょう 各少々	作り方
	なべにバター大さじ1とシーフードミックス、グリンピースを入れて炒め、白ワインをふる。火が通ったらザルに取って汁と具に分ける。 玉ねぎは1cm角、しめじは小房に分け、にんにくはみじん切りにする。バター大さじ1でにんにく、玉ねぎ、しめじを炒め、1の汁を加えて混ぜる。 ホワイトソース、牛乳、固形スープの素を加えて10分ほど煮、1の具、ブリーチーズを加えて、チーズが溶けるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。